Elevé durant 6 mois sur lies fines, ce beau petit vin blanc accompagnera idéalement vos poissons en sauce et vos volailles grillées grâce à sa rondeur, ses arômes de fruits exotiques, de pomme jaune et de fleurs blanches.
 
Il sera aussi absolument parfait pour accompagner vos huitres et autres fruits de mer.
Un assemblage Grenache blanc, Roussane, Clairette et Bouboulenc. La rondeur des premier épouse idéalement la vivacités des seconds plus tardifs.
 
Une belle matière, c'est charnu, goutu avec une belle salinité en fin de bouche.
C'est gourmand, vif et frais.
 
Un superbe rapport qualité/prix.