Cépage : 100% Savagnin Ouillé. Le cépage Savagnin permet l'élaboration de vins puissants et amples où l'expression du terroir est sans égal. Elevé le plus souvent sous voile,  il apporte des notes de noisettes, de noix avec une longueur en bouche exceptionnelle
 
Dégustation : savagnin floral aux notes de fleurs blanches, de litchi qui accompagnera parfaitement un apéritif ainsi que des mets exotiques. Température de dégustation : 11°