La Pièce 2019 réunit Malbec (80%) et Merlot (20%). Les racines des Malbec de Jérémie Illouz plongent dans des sols calcaires riches en fer. Résultat dans le verre, le Malbec se montre fin, sapide. Concentré et gourmand certes, mais jamais sans tomber dans la lourdeur. La Pièce, fruitée, flatteuse, fera l’unanimité à table, c’est sûr !
 
GARDE
jusqu’à 5 ans
ACCORD METS & VIN
parmentier de canard, viandes marinées ou mijotées (boeuf, porc, veau). Idée recette
°C DE SERVICE
15 – 16°C
CARAFAGE
ouvrir 30 minutes avant de servir
OCCASIONS
A la bonne franquette, Cuisine du Dimanche