Ce vin est vinifié avec 100% du Chardonnay en cuve inox permet de garder un vin frais et gouleyant, sec mais également bien fruité. Les raisins sont récoltés à maturité optimum, avec des tracteurs plus hauts, permettant de passer dans les rangs Il a une robe or jaune à reflet argenté. Au Nez des arômes de genêt, de rose blanche, d’acacia, de fougère, de citronnelle, et d’agrumes. Et en bouche des nuances de pin, de fenouil apparaissent en fin de bouche. Il est Facile à associer avec les volailles et le veau en sauce tout comme les risottos bien crémeux. Sa vivacité et sa complexité accompagnera très bien tous vos repas.