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Cépages : 80% Gamay et 20% Persan

 

En conversion vers l'agriculture biologique

 

Un vin rouge de plaisir, avec du fruit, fraîcheur et minéralité.;

 

Vin issu du coteau de St Pierre de Soucy qui a toujours été réputé mais, du fait d'histoires un peu compliquées entre syndicats viticoles, il n'est jamais passé en AOC.

Les sols sont plus profonds qu'à Cevins grâce à une couche d'argile superficielle. Les vignes souffrent ainsi moins de la sécheresse qu'à Cevins et permettent d'offrir plus de raisins. Les vignes ont 30/35 ans, reprises en 2009 par Brice Omont à Yves Carron, qui fut le premier à replanter de la Mondeuse blanche et du Persan.

Domaine des Ardoisières - Argile Rouge 2020

31,20 €Prix
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