Cépages : Roussanne 40% , Grenache blanc 40% , Marsanne 10 %, Viognier 10 %
 
Vinification : Vendanges manuelles avec tris dès l’arrivée au chai, suivies d’une fermentation et d’une vinification de 6 mois en cuve inox.  
 
A l’œil, vous serez d’emblée séduits par la brillance de sa robe jaune pâle sublimée de reflets verts.
Le nez vous ravira par ses élégantes notes de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche, relevées de quelques touches d’agrumes.
La bouche quant à elle est marquée par son aromatique où se mêlent fruité, onctuosité et fraîcheur. Elle vous offrira une finale longue et ample, vous invitant rapidement à prendre une seconde gorgée. 
 
Idéal à l’apéritif, vous pourrez également le proposer à vos convives sur vos planchas de poissons, un risotto aux asperges ou encore un plateau de fromage de chèvre frais.